原標題:香港特首稱漁農業朝高技術、多元發展值得鼓勵
中新社香港11月18日電 香港特區行政長官梁振英18日表示,香港漁農業朝高技術、多元化和可持續方向發展,值得鼓勵和支持。
當天,梁振英在其網志發表文章說,17日他和太太在香港參觀了有機農場和海魚養殖場,它們的發展充分體現“窮則變,變則通,通則久”的智慧:面對困難,只要肯變通,就可以創出新天,持久發展。
梁振英介紹,近年,綠色生活成為時尚,香港不少以往只從事耕種的農戶,均將農場發展成生產、休憩及教育集于一身的休閑農場,開放給香港公眾參觀,現時香港約有120個休閑農場。
梁振英提到,很高興在新界元朗八鄉參觀一個有機農莊期間,見到有年輕人愿意加入農莊工作。該農莊項目經理告訴他,關注生態環保的人越來越多,休閑農業有發展潛力,加上可向青少年推廣環保意識,非常享受這份有意義的工作。
梁振英又介紹流浮山一個大型室內龍躉養殖場,該場主10年前開始轉型發展高科技水產養殖,魚場占地2700平方米,年產7至8萬條龍躉,供應香地酒店、高級食肆和超市。
梁振英指出,該魚場與香港本地大學合作,引入節能的室內循環水系統,清除魚池內的雜質,既確保水質潔凈,又可循環使用,省電又省水。(完)
(來源:中國新聞網)